Cours d’œnologie

La Grange aux vins, cours d’œnologie

 

Etre à l’écoute de vos sens, savoir se faire plaisir et comprendre pourquoi on aime un vin plutôt qu’un autre, partager des bons moments, c’est le plaisir d’une dégustation à la portée de toutes et tous.

Le cadeau idéal pour partager ou faire partager sa passion du vin. Les néophytes accomplissent leurs premiers pas et les amateurs confirmés partagent leur passion des bons vins!

Comment ça se passe?

Fiches de dégustation à l’appui, évaluez les caractéristiques d’un vin à l’aide de vos sens, œil, nez et bouche.

 

La Grange aux vins, cours d’œnologie

 

Exprimez vos sensations avec un vocabulaire adapté… Echangez vos idées et découvrons ensemble des accords mets et vins.

Et si vous souhaitez ne pas vous déplacer, c’est la grange qui vient à vous. Sébastien se déplace à votre domicile pour les cours de dégustation avec tout le matériel nécessaire, vous n’avez rien à faire, juste à profiter ! ( à partir de 8 personnes)

Pour vous inscrire ou pour tout renseignement, téléphonez au 04.50.20.76.83 ou par email à l'aide du formulaire de contact.

Agenda

Soirée Fromages et Vins Natures

19h00 - Soirée Fromages et Vins Natures
Dégustation de 15 fromages (fromagerie Michelin), dessert maison et dégustation de 5 vins différents tout au long de la soirée

65 euros par personne

Sur réservation uniquement

Dégustation selection de vins bios et naturels

De 11h00 à 12h30 et de 14h30 à 18h30
Dégustation d'une sélection de vins bios et naturels. Ce jour là, remis de 5% sur les vins de la dégustation. 

Entrée libre


Soirée jeux autour du vin

Soirée jeux autour du vin
Venez apprendre à déguster les vins tout en vous amusant.
Soirée comprenant la dégustation suivie d'un plat.

60 euros par personne.

Sur réservation uniquement

Dîner sous forme de table d'hôtes

19h00 - Dîner sous forme de table d'hôtes

Apéro avec quelques feuilletés maison

Le bœuf en 2 façons :

  • A la plancha et aux herbes
  • En sauce façon bourguignon

Pommes de terre et légumes de saison

Petite douceur pour terminer

En accompagnement, dégustation de 5 vins

50 euros par personne

Sur réservation uniquement

Cours d’œnologie

19h00 - Cours d'œnologie
Apprendre les différentes étapes de la dégustation
5 vins différents tout au long de la soirée avec un plat en fin de soirée

60 euros par personne

Sur réservation uniquement

Soirée dégusation Vin Naturel, Foie Gras et Chocolat

Soirée dégusation Vin Naturel, Foie gras et Chocolat

Dégustation de 3 foie gras élaborés par un traiteur et de 9 chocolats du Comptoir du chocolat à Divonne-les-bains.

En accompagnement, dégustation de 5 vins

Soirée 50 euros par personne

Sur réservation uniquement

 

Soirée Vin Nature, Saumon fumé et Fromage

19h00 - Soirée Vin Nature, Saumon fumé et Fromage

Dégustation d'un saumon écossais et norvégien et de 6 fromages de la fromagerie Michelin. En accompagnement, dégustation de 5 vins

 50 euros par personne

Sur réservation uniquement